例えば、こんな文章をよく見かけます。
「亜鉛は、汗を沢山かく場合や、運動強度が高くなるほど消費量が増える傾向にあり、良く運動する人ほど不足しやすくなります。亜鉛を十分に摂取するためには、バランスの取れた食事が重要です。」
はい、出ました「バランス」。⚠️要注意です。
これは一見すると「なるほど」とか「その通り」とか思うかもしれません。ですが、例によって間違いです。亜鉛不足が強い場合、1日に摂るべき亜鉛の量は25〜50mgにもなります。では、食べ物にはどれ位、入っていいるのでしょうか?
亜鉛は、牡蠣やアワビ、煮干し、スルメ、牛肉などに多く含まれています(豚肉・鶏肉は少なめ)。最も多い牡蠣でも、100g中に亜鉛は13mgほど、煮干しは7mg、スルメは5mg、牛肉も4〜5mgほどしか含まれていません。
毎日ずっと、牡蠣を200g食べ続ける人はいないでしょう。牛肉500gならイケる人はイケます・・・が、少数派でしょう。となると亜鉛不足が強い場合には、サプリ一択になります(もちろん、亜鉛不足が無いか、ごく軽い場合には食事で補えます)。
このように「バランス」と「栄養の間違い情報」がセットになりがちです。⚠️ご注意ください。
なお、亜鉛不足では男性ホルモンの量が減り、男性の性機能低下と関係がある、と言われています。筋トレして、痩せて、血糖値も下がってるのに・・・という場合、亜鉛不足も関係するかもしれません。