風邪で食欲ゼロ時の飲食物（公開版）-2/9
＜絶食中は糖質が必要＞
飲食していない時には、エネルギー源は「体内にあるもの」になります。アブラについては、体脂肪が使われます。ですが、糖質を生み出す元は、筋肉や肝臓にあるグリコーゲンが使われると、あとはタンパク質から糖を作り出すしかありません（糖新生）。つまり、筋肉などが分解されていってしまいます。
筋肉の分解を防ぐためにも、糖質はある程度、摂る必要があります。風邪でさらに筋肉まで減り続けるのは、非常に健康にはマイナスです。また、筋肉以外のタンパク質も減っていきます。当然ながら、免疫も落ちていってしまいます。
身を削って糖を作る必要がないように、ある程度の糖質を摂る必要があります。
