風邪で食欲ゼロ時の飲食物（公開版）-8/9
＜うどん、お粥は？＞
空腹感が戻ってきて、果物などでは足りない！となってきたら、定番の「うどん」や「お粥」もいいでしょう。というのも、最初はまだ糖質しか身体が受け付けないから、です。筋肉を含む身体を作っているタンパク質の分解を防ぐために、糖質はある程度、必要です。
とはいえ、「うどん」は一般の方が思っているような「消化のいい食べ物」ではありません。いつだって、胃カメラや大腸カメラで残っているのは、「うどん」などです。通常の「うどん」は、むしろ消化しづらい食べ物です。グデグデに形が崩れるレベルで煮込んで、初めて消化がいい、と言える状態になります。
最初期は、うどんやお粥は、煮込みまくったものにしておきましょう。
＜海外では？＞
海外で、日本の「うどん」や「お粥」のイメージに相当するのが、「チキンスープ」です。「うどん」や「お粥」よりも、ヘルシーです。が、やはり食欲ゼロ状態では糖質しか受け付けないので、チキンスープも飲めなかったりします。糖質以外も摂れるようになったら「チキンスープ」も非常に有効です。
